Kategorie: Für Kinder

Biskuitschnecken

1 Pck. Puddingpulver Vanille 120 g Zucker 400 ml Milch 4 Eier 1 prise Salz 1 pck. Vanillezucker 75 g Mehl 1 TL Backpulver 1 EL Kakao 300 g Crème fraîche 50 g bunte Schokolinsen 1 rote Fruchtgummischnur   Zucker zum Bestreuen Puddingpulver, 60g Zucker und 6 EL Milch verrühren. Rest Milch aufkochen, Puddingpulver einrühren, …

Stockbrot, süß

Stockbrot, süß Zutaten: 500 g Mehl 80 g Zucker 1 Packung(en) Vanillinzucker 1 Prise(n) Salz 1 Beutel Trockenhefe 1 mittlere Ei 80 g Butter 250 ml Milch Zubereitung:  Alle Zutaten sollten zimmerwarm sein. Alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten – wenn der Teig zu sehr klebt, zusätzlich etwas Mehl unterkneten. Mind. 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Kurz vor dem Verwenden nochmals durchkneten, dann nach Belieben Teig entnehmen und …

Apfel- Burger

Zutaten für 4 Portionen: 4 kleine Äpfel 2 Kiwi 8 kleine Waffeln (Reiswaffeln) Zubereitung: Von den Äpfeln jeweils den Deckel mit Stiel und den unteren Teil abschneiden und beiseite legen. Das Kerngehäuse der Äpfel entfernen und dann den restlichen Apfel quer in je 3 Scheiben schneiden. Apfel- und Kiwischeiben sowie die Reiswaffeln abwechselnd aufeinander spießen …